Il est souvent dit des saint-juliens qu'ils forment un juste milieu au sein du Médoc, un juste milieu entre les vins féminins de Margaux au sud et ceux plus corsés de Pauillac, au nord, desquels ils ne se trouvent séparés que par un petit ruisseau. L'aire de l'appellation est plutôt réduite, sur deux larges croupes graveleuses. La qualité des vins est d'une manière générale assez consistante et régulière.