Avec le Bordelais, La Bourgogne est l'une des régions viticoles historiques de France les plus réputées au monde. Pourtant, elle se place loin derrière Bordeaux qui produit quatre fois plus de vin. La Bourgogne occupe aujourd'hui une place tout aussi importante que Bordeaux, tant ses vins sont qualitatifs. Les vins de Bourgogne les plus produits sont majoritairement des vins rouges secs issus du cépage typiquement bourguignon qu'est le pinot noir et des vins blancs issus du chardonnay. La Bourgogne compte également un nombre d'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) beaucoup plus important que dans le reste des régions viticoles françaises. Forte d'un terroir riche, la Bourgogne mérite aujourd'hui son titre de meilleure région viticole du monde.