Maison Moët & Chandon

Le Champagne Dom Pérignon Rosé cuvée prestige de la maison Moët & Chandon est un hommage au Pinot Noir. Travailler le Pinot Noir requiert excellence et humilité. À cet égard, Dom Pérignon Rosé est un paradoxe: il exprime le mariage parfait entre le Chardonnay et le Pinot Noir.
Bien qu’il ait fallu plus de dix ans pour qu’il voie la lumière du jour, la robe de Dom Pérignon Rosé parvient à exprimer toute la tension entre jeunesse et maturité, exhibition et retenue. Dom Pérignon Rosé tient la promesse du Pinot Noir avec son verbe haut, sa tonalité claire, vive et fragile.

Le bouquet est captivant, mûr et profond. Une première vague mêlant le sombre des épices et du cacao s’ouvre très vite sur le fruit. Un fruit en majesté : la figue et l’abricot rôtis, l’orange confite. Immédiatement, l’ampleur du vin rayonne. L’intensité, la succulence vont tenir la note, jouant du moelleux et du croquant. L’enveloppe soyeuse se fond dans une trame séveuse, serrée, grenue, un rien végétale. La vinosité se fait iodée, saline.

• Pays : France
• Region : Champagne
• Domaine ou Château : Maison Moët & Chandon
• Appellation : Champagne
• Couleur : Brut Rosé Millésimé
• Encépagement : Pinot Noir, Chardonnay
• Volume : 75cl
• Degrés  12,5°
• Packing : Carton de 6 bouteilles
• Vente : Au carton de 6 bouteilles ou à l'unité