Mister Wine Cameroun
La cuvée Collection 243 représente le 243ème assemblage de la Maison Roederer depuis sa création. Elle est élaborée à partir de 31% de Réserve Perpétuelle, complétée par 59% de la vendange 2018 : des Chardonnays majoritairement, et des Pinots noirs et Meuniers de la Vallée de la Marne. La fraîcheur, la précision, la finesse : telle est Collection, un champagne d’une évidence totale, qui révèle tout au long de sa dégustation des saveurs complexes et précises.
Notes de fruits blancs, de zestes d’agrumes et de fleur d’acacia, puis, à l’aération, une touche légère de noisette grillée, signature du chardonnay. Bouche mûre et généreuse. Trame longiligne, très pure, termine sur une note saline très agréable.
Mister Wine Cameroun - Odza - Yaoundé - Cameroun
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