Maison Veuve Clicquot

Créée en 1962 et lancée en 1972 pour célébrer le bicentenaire de la Maison Veuve Clicquot, La Grande Dame, cuvée hommage à Madame Clicquot surnommée en son temps « la grande dame de la Champagne », est aussi l’expression du terroir Veuve Clicquot. La Grande Dame, vin exceptionnel et rare, pourrait se définir en quatre mots : fraîcheur, soyeux, élégance et minéralité.

À l’œil, La Grande Dame 2012 présente une robe aux reflets dorés et lumineux. Le nez initial révèle une attaque forte, aérienne et délicate. Une fois ouvert, le vin présente des notes de fruits secs (amandes, figues, abricots), de fruits blancs mûrs (poires) et enfin, de subtiles notes toastées de noisette et de praline. Ces notes de pâtisserie créent un parfait équilibre avec la fraîcheur et la précision de l’assemblage. En bouche, l’attaque est forte et nette. La Grande Dame 2008 présente une texture soyeuse et de fruits jeunes, portés par les agrumes et des notes de fruits rouges (cerise). Le Pinot Noir se distingue extraordinairement par sa fraîcheur, sa minéralité et sa puissance. La Grande Dame 2008 est un équilibre parfait de complexité, structure et puissance. Ces caractéristiques s’unissent pour créer un équilibre élégant de fraîcheur et de structure, mise en valeur par un dosage parfait (6 g/l) qui résonne avec le potentiel de cette cuvée.

• Pays : France
• Region : Champagne
• Domaine ou Château : Maison Veuve Clicquot
• Appellation : Champagne
• Couleur : Blanc Brut Millésimé
• Encépagement : Pinot Noir, Chardonnay
• Volume : 75cl
• Degrés  12,5°
• Packing : Carton de 6 bouteilles
• Vente : Au carton de 6 bouteilles ou à l'unité